DAVET SOFRALARININ EN BEĞENİLEN YEMEĞİ????MAANTAR SOTELİ KÖFTE YEMEĞİ

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle davet sofraları için en çok tercih ettiğim görseli ve lezzeti şahane mantar soteli fırında köfte yemeği hazırlayacağız. Tarif vermekten yorulacağınız görselide lezzetide şahane bu ana yemek tarifini umarım dener ve beğenirsiniz


MALZEMELERİ

KÖFTESİ İÇİN

500 gram dana döş
1 su bardağı galeta unu
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
6,7 dal maydanoz
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karbonat
125 ml su

SOTESİ İÇİN

4,5 adet küçük boy havuç
1 adet büyük boy soğan
2,3 adet kapya biber
4,5 adet yeşil biber
300 gram kültür mantarı
200 gram krema
1 yemek kaşığı nişasta
150 ml süt
1 tatlı kaşığı tuz(damak tadınıza göre ilave edin)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

SOSU İÇİN

1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
200 ml su

ÜZERİ İÇİN

70 gram kaşar peynir rendesi

????200 derece önceden ısınmış fırında köftelerin her iki yüzünüzde çevirerek 10’ar dakika ön pişirme yaptım

#davetyemekleri #misafirmenüsü #firinyemekleri #köftemenü #keşfet #trending #yemektarifleri #tarif